Cratita de fonta cu capac .
Capacitate 1400 ml .
Dimensiuni cratita 20 cm diametrul / 10 cm inaltime
Lungime cu maner inclus 30 cm .
Produs asezonat.

O cratiță de fontă de 1.4 litri cu capac este o alegere excelentă pentru gătit o varietate de mâncăruri. Cratițele de fontă sunt apreciate pentru capacitatea lor de a menține căldura uniform și de a distribui căldura în mod eficient. Iată câțiva pași pe care îi poți urma pentru a găti cu o astfel de cratiță:
Pregătirea cratiței: Asigură-te că cratița este curată și uscată. Poți spăla cratița cu apă caldă și săpun și apoi să o usuci bine. După spălare, este bine să unse cratița cu ulei sau grăsime pentru a preveni coroziunea și pentru a-și menține finisajul.
Alegerea ingredientelor: Selectează ingredientele potrivite pentru rețeta ta și pregătește-le în prealabil. Curăță și taie legumele, mărunțește aromele și pregătește carnea, dacă este cazul.
Încălzirea cratiței: Pune cratița goală pe foc și încălzește-o treptat. Folosește o temperatură medie la început și apoi poți crește căldura dacă este necesar.
Adăugarea ingredientelor: Adaugă ulei sau grăsime în cratiță și distribuie-l uniform. Apoi adaugă ingredientele pregătite. Prăjește sau călește ingredientele conform rețetei.
Gătirea la foc mic: După ce ai prăjit ingredientele, poți reduce căldura și acoperi cratița cu capacul. Gătește mâncarea la foc mic sau la temperatură medie, în funcție de rețeta specifică. Fonta menține căldura foarte bine, ceea ce permite gătirea lentă și uniformă a alimentelor.
Amestecarea și verificarea: La intervale regulate, amestecă mâncarea pentru a evita lipirea și pentru a te asigura că se gătește uniform. Poți deschide capacul pentru a verifica starea alimentelor și a adăuga lichid, dacă este necesar.
Gătirea la final: Gătește mâncarea până când aceasta este gata conform rețetei. Apoi, oprește căldura și lasă cratița acoperită să se odihnească pentru câteva minute înainte de a servi.
Reține că cratițele de fontă rețin căldura pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât mâncarea rămâne caldă și după ce ai oprit căldura. De asemenea, ele sunt potrivite pentru gătitul la cuptor, dacă rețeta ta necesită acest lucru. Asigură-te că urmezi instrucțiunile de întreținere pentru a-ți menține cratița de fontă în cea mai bună formă.