Cuptor DEBAG DILA electric 10 tavi 60 x 40 cm DUAL B, pentru patiserie , brutarie, catering, etc.

Cuptorul are dubla deschidere pe ambele laturi , fata si spate pentru o eficientizare maxima.

Este o optiuna scumpa!!

Se poate lucra si incarca pe ambele parti ale cuptorului.

Este prevazut cu hota.

Folosit putin , aproape nou, in stare excelenta.

Se factureaza!

Pret net, se adauga TVA.

Greutate aprox 250 de kg.

Putere 16 kw.

Tensiune 380 V.

Cuptorul cu convecție de panificație Debag Dila 10, fabricat în Germania, este conceput pentru brutarul profesionist care dorește un cuptor de înaltă performanță, cu aspect elegant și o amprentă compactă.

Aspectul curat și elegant și baldachinul de extracție încorporat opțional permite acestor cuptoare să fie folosite în „gătit în fața casei”, așa cum sunt folosite de Aldi și Lidl în întreaga lume.

CARACTERISTICILE PRODUSULUI

Greutate - Cuptor cu convecție pentru panificație
Capacitate - 10 tăvi de panificație de 400 x 600 mm la centre de 80 mm

Umiditate - Setare variabilă de umiditate, controlând cantitatea de apă injectată în camera cuptorului în fiecare fază de gătit
Comenzi - Prevăzute cu comenzi digitale programabile cu 12 faze de cicluri de gătit -

Curățare ușoară - Panoul interior al ușii se deschide, iar cuptorul interior are un finisaj cu oglindă din oțel inoxidabil ușor de curățat

ciclul de spălare poate dura între 35 și 87 de minute, în funcție de ciclul ales și folosește un detergent lichid biodegradabil non periculos. Consum redus de apă 9 până la 18 litri în funcție de ciclul ales

Deschidere automată a ușii - la sfârșitul ciclului de gătit ușa se deschide automat, împiedicând gătirea continuă.

Închidere soft - autoînchidere automată a ușii
Ventilator inversor - ventilatorul de gătit își schimbă în mod constant direcția pentru rezultate uniforme de gătit

Iluminarea LED oferă o iluminare puternică a produsului cu un consum redus de energie
Conectarea în rețea a cuptorului prin Fillalnet - permite programarea online și diagnosticarea service-ului
Opțional poate fi montat capota de extracție integrată cu condensator de abur

Ușa din sticlă cu finisaj afumat cu geam triplu oferă un finisaj atrăgător cu vizualizare vizuală mare a produsului și reduce pierderile de căldură
Opțiune de trecere sau cu panou de sticlă pe partea clientului
Finisaj din oțel inoxidabil periat ca standard