Ofer consultanta de specialitate (sau pe baza de colaborare) in domeniul siguranței alimentare pentru:
- Redactarea completa a documentatiilor privind eticheta profesionala ( alergeni, procente ingrediente, conditii tehnice si tehnologice, declaratie nutritionala)

- Redactare si implementare manual HACCP conform ISO 22000:2019
- Ghiduri de bune practici si de igiena (GHP, GMH) personalizate pe unitate de producție
- Audit intern privind functionarea unui sistem de siguranta alimentelor pentru restaurante, fast-food, cofetarii, cafenele.

Redactare HACCP & Ghiduri de bune practici de fabricație si de igiena/etichetare produse/declaratii nutritionale
Ma consider un profesionist in industria alimentara (inginer tehnolog) cu experiență in producție ofer consultanta de specialitate (sau colaborare) pentru deschiderea, achiziția de echipamente si utilaje specifice fabricilor de mezeluri, abatoare, carmangerii, restaurante, cantine, pensiuni, fast- food, depozite frigorifice.

Diplome si certificări :
- Inginer tehnolog de industria alimentara
- Manager sisteme de siguranța alimentelor (ISO 22000:2019)
- Auditor intern 2021