oferta unica 30 seminte de castraveti africani Kiwano - vitamine

cumparati cu livrare prin fancurier
urmariti ofertele olx de transport gratuit

Kiwano, numit și pepenele cu coarne sau castravete african, este un fruct pe care mulți îl consideră delicios. Kiwano are un gust ce duce cu gândul la o combinație între banană, lămâie și castravete.
Fructul acestei plante se poate mânca, dar este cel mai des folosit ca decorațiune pentru alte mâncăruri. Este o specie nativă în Africa, originară din zona deșertului Kalahari, dar este cultivat și în Maroc, Portugalia, California, Chile, Australia și Noua Zeelandă. Crește natural în campuri și în zone împădurite. Gustul său este o combinație între castravete și zucchini sau, când este copt, între banană, castravete și lămâie. Coaja sa este comestibilă și în anumite zone se mănâncă. Există o specie care nu are coarne, dar are gust similar. Semințele sunt acoperite într-o substanță gelatinoasă. Coaja fructului este bogată în vitamina C și în fibre.

Valori nutriționale Castravetele Kiwano conține cu o serie de vitamine și minerale. Un singur pepene kiwano (209 grame) furnizează următorii nutrienți: Calorii: 92 Carbohidrati: 16 grame Proteine: 3,7 grame Grăsime: 2,6 grame Vitamina C: 18% din aportul zilnic de referință (DZR) Vitamina A: 6% din DZR Vitamina B6: 7% din DZR Magneziu: 21% din DZR Fier: 13% din DZR Fosfor: 8% din DZR Zinc: 7% din DZR Potasiu: 5% din DZR Calciu: 3% din DZR

Pepenele Kiwano este alcătuit în principal din apă și are un conținut relativ scăzut în calorii, carbohidrați și grăsimi. Aproximativ 16% din caloriile sale provin din proteine – care este relativ mare în comparație cu alte fructe. Această distribuție unică a nutrienților face pepenele kiwano potrivit pentru o varietate de planuri de dietă. Bogat în antioxidanți Pepenele Kiwano nu este doar hrănitor, ci oferă și mulți antioxidanți puternici. Antioxidanții sunt compuși care se găsesc în anumite alimente care pot proteja împotriva deteriorării celulare cauzate de stresul oxidativ.

Menține sănătatea cerebrală Pepenele cu coarne sau castravetele Kiwano conține magneziu și zinc – două minerale care sunt strâns legate de sănătatea mintală și de întreținerea funcției creierului. Atât magneziul, cât și zincul sunt implicate în producerea de neurotransmițători care reglează starea de spirit, iar carenețele sunt legate de unele tulburări legate de dispoziție, cum ar fi depresia și anxietatea.
Sprijină sănătatea oaselor: pepenele galben Kiwano oferă substanțe nutritive care susțin remodelarea oaselor și menținerea rezistenței oaselor, inclusiv magneziu, vitamina C și zinc. Menține pielea sănătoasă: vitamina C și apa din pepenele kiwano pot sprijini producția de colagen, vindecarea rănilor și protecția împotriva daunelor provocate de soare. Promovează sănătatea inimii: pepenele galben Kiwano este o sursă bogată de magneziu și potasiu. Aceste minerale pot reduce inflamația, pot preveni acumularea plăcii arteriale și pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale . Consolidează imunitatea: pepenele galben Kiwano oferă, de asemenea, mai mulți nutrienți care sunt vitali pentru un sistem imunitar sănătos, inclusiv vitamina C, zinc, fier și magneziu.

Cum se consumă Kiwano Chiar dacă aspectul pepenelui Kiwano nu este unul foarte apetisant, în țările din care este originar se mănâncă atât coaja, cât și conținutul fructului. Dacă sunteți suficient de îndrăzneț să mâncați coaja, asigurați-vă că ați tăiat mai întâi vârfurile ascuțite. Înainte de a fi copt, fructul este verde închis, dar pe măsură ce se coace, capătă o nuanță cremoasă de portocaliu. Aroma pepenelui kiwano este blândă și ușor dulce. Are un gust similar cu ruda sa apropiată, castravetele. Când este foarte copt, este posibil să puteți detecta și un indiciu de aromă de banane.

Cea mai simplă modalitate de a mânca un pepene kiwano este să îl tăiați în felii și să scoateți pulpa direct din coajă. Unii oameni adaugă puțină sare sau zahăr pentru a-i spori aroma. Poate fi consumat proaspăt sau gătit. Dacă vă simțiți creativ, puteți adăuga pulpa la smoothie-uri sau o puteți folosi pentru a acoperi iaurtul, granola sau o înghețată. De asemenea, asigură un gust delicios la sosuri și toppinguri.