Indicatii:
- Astenie fizica si intelectuala, convalescente
- Sarcina
Considerat vreme indelungata ca avand importanta alimentara comparabila cu a graului, meiul este cultivat in estul Europei si constituie un aliment de baza pentru numeroase popoare.
Mod de preparare:
Ca adaos in supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.
Valori nutritionale
Per 100 g
Energie (kj/kcal)1572kj / 371kcal
Grasimi2.88 g
din care acizi grasi saturati0 g
Carbohidrati74.8 g
din care zaharuri0 g
Fibre1.1 g
Proteine10.9 g. PRET 19 LEI/kg,se vinde si in diferite cantitati:150g,250g,500g,750g