Vând tocător marca Zolingen din bambus dimensiuni 42x32x3 cm. Acest tocător nu este unul obișnuit, ci este alcătuit din bucăți de lemn de bambus dispuse pe verticală, astfel încât dacă vă uitați de aproape observați canaliculele prin care circulă seva în cadrul tulpinii de bambus. De ce e important ca fibra lemnului să fie situată pe verticală și nu pe orizontală? Din 2 motive principale:

1) Fibrele lemnului permit pătrunderea printre ele a tăișului cuțitului, astfel încât acesta nu se tocește, ba din contra: se ascute automat cu fiecare nouă tăiere pe tocător

2) Fibrele lemnului revin la poziția inițială, astfel încât zgârieturile dispar în mod natural

Firma oferă garanție pe viață, deci, practic este un produs indestructibil pe care puteți să-l folosiți zilnic și în același timp să-l lăsați moștenire nepoților. Se vinde sigilat în țipla originală deci poate fi oferit și cadou.

În instrucțiunile de folosire se recomandă acoperirea periodica a blatului cu un strat de ulei alimentar pentru a crește impermeabilitatea blatului. Eu am folosit blaturi de bambus de 20 de lei pe care nu le-am uns cu nimic și care nu au pățit nimic in contact repetat cu apa, bambusul fiind cel mai rezistent lemn din acest punct de vedere. Totuși, dacă doriți să respectați instrucțiunile producătorului, vă recomand să folosiți ulei de tung, care nu mai trebuie re-aplicat, fiind permanent, ca un lac. Deoarece nu se găsește, vă pot oferi 100 ml cu 20 lei.