- Pagina principală
- Locuri de munca
- Personal hotelier - restaurant
- Ospatar, barman, sef de sala
- Ospatar, barman, sef de sala - Constanta
- Ospatar, barman, sef de sala - Constanta
Localizare
Constanta
Tip job
Full time
🇺🇦 Автоматичний переклад українською
Descriere
Hotel Opal din Statiunea Jupiter angajeaza Sef Sala.
Candidatul Ideal
Cunostinte foarte bune privind tehnicile de servire in restaurant;
Bun organizator al activitatii personalului de servire;
Spirit de observatie dezvoltat;
Inclinatie pentru lucrul cu clientul;
Responsabil, loial si disciplinat, dând dovada de atitudine civilizata si corecta fata de toate persoanele cu care vine in contact.
Descrierea jobului
Organizeaza serviciile in saloan si coordoneaza activitatea ospatarilor;
Controleaza preluarea si distribuirea preparatelor si serviciilor in saloane;
Fixeaza ture de lucru pentru ospatari si ajutori de ospatar;
Controleaza mise-en-place-ul si curatenia meselor si saloanelor;
Prezinta meniurile si ia comanda de la client;
Asigura vanzarea produselor si preparatelor;
Asculta dorintele si asteptarile clientilor si ii sfatuieste in alegerea lor;
Primeste si rezolva sesizàrile;
Aranjeazá si gestioneaza stocurile de inventar, materiale si produse;
Controleaza si informeaza conducerea despre starea activitatii din saloan;
Beneficii:
Mediu de lucru placut;
Pachetul salarial este format din: salariu fix, tichete de masa;
Pentru cei care nu sunt din zona oferim cazare, si 2 mese/zi (mic dejun si pranz)
Bonusuri daca ai demonstrat de ceea ce esti capabil;
Localitate
Constanta,
Constanta
Ai o întrebare pentru angajator despre această ofertă?