**Un mare avantaj pentru orice bucătărie comercială. Centrul VarioCooking poate găti sub presiune, fierbe, rumeni, stufare, prăji, prăji profund, confita, sous vide și găti la temperaturi scăzute, toate fără a se arde sau a se lipi și fără a fi nevoie să îl supravegheați constant.**
**Mașina are un design compact, făcând-o ideală pentru locuri unde spațiul este limitat. Poate găti de până la 4 ori mai repede decât metodele de gătit convenționale.**
### DESCRIERE
### CARACTERISTICI
- Versiune de gătire sub presiune
- Control VarioCooking
- Modul de gătire manual
- Modul de programare
- Interval de temperatură: 30 °C – 250 °C
- Ajunge la 200 °C în 2 minute – și menține temperatura de 200 °C instantaneu, chiar și când este umplută cu alimente reci
- De 4 ori mai rapid, cu un consum de energie cu 40% mai mic comparativ cu metodele mai vechi
- Gătire pentru carne de vită stufată, paste, prăjire profundă, supe, deserturi cu o simplă apăsare de buton
- Gătire la temperatura centrală și sondă
- Gătire peste noapte
- Duș integrat
- Sistem de drenaj încorporat pentru tavă
- Umplere automată cu apă
- Ecran tactil TFT
Dinamic 22 kw
Pretul nu contine tva
Se vinde doar cu factura